Оригинал взят у lada_lu в Крапивные щи с ржаными оладьями на кефире + Инструментарий деревянные ложки.


( Read more... )

Оригинал взят у dudukka в Варенец
В детстве иногда в выходные мы ездили на рынок. Это было целое событие, мы вставали с утра, собирались, шли на автобус, доезжали до площади Богдана Хмельницкого ( в простонародье - Богданка) и шли на рынок. Идти было не долго, метров триста по дороге мимо частных домов, под автомобильным мостом по небольшому туннелю и... ( Read more... )

Оригинал взят у bufetum в ЗАГАДКА ДРЕВНЕРУССКОГО СЫРА. Русский сыр. ЧАСТЬ VII заключительная. Сыр на огруречном рассоле.
ПРЕДЫДУЩИЕ СЕРИИ
Часть    I http://bufetum.livejournal.com/45390.html историко-археологическая  . Летописи, берестяные грамоты, писцовые книги..
Часть   II http://bufetum.livejournal.com/45723.html историко-археологическая . "Сыр или ( Read more... )

Оригинал взят у bufetum в ЗАГАДКА ДРЕВНЕРУССКОГО СЫРА. Русский сыр. ЧАСТЬ VI . СЫР НА ХЛЕБНОМ РЖАНОМ КВАСЕ.
ВСЕ 7 СЕРИЙ
Часть    I http://bufetum.livejournal.com/45390.html историко-археологическая . Летописи, берестяные грамоты, писцовые книги..
Часть   II http://bufetum.livejournal.com/45723.html историко-археологическая . "Сыр или творог. Какой был сыр ( Read more... )

Оригинал взят у bufetum в ЗАГАДКА ДРЕВНЕРУССКОГО СЫРА . Русский сыр. ЧАСТЬ V . Практическая. Сыр на грибном рассоле.
ВСЕ 7 СЕРИЙ

Часть    I http://bufetum.livejournal.com/45390.html историко-археологическая . Летописи, берестяные грамоты, писцовые книги..
Часть   II http://bufetum.livejournal.com/45723.html историко-археологическая . "Сыр или творог. ( Read more... )

Оригинал взят у bufetum в ЗАГАДКА ДРЕВНЕРУССКОГО СЫРА. Русский сыр. ЧАСТЬ IV . ГРИБЫ - ГУБЫ - ГУБЧАТЫЙ СЫР
ВСЕ 7 СЕРИЙ

Часть     I http://bufetum.livejournal.com/45390.html историко-археологическая . Летописи, берестяные грамоты, писцовые книги..
Часть   II http://bufetum.livejournal.com/45723.html историко-археологическая . "Сыр или творог. Какой был сыр ( Read more... )

Оригинал взят у bufetum в ЗАГАДКА ДРЕВНЕРУССКОГО СЫРА. Русский сыр. ЧАСТЬ III . Ферменты растительного и животного (происх)
ВСЕ 7 СЕРИЙ

Часть     I http://bufetum.livejournal.com/45390.html историко-археологическая . Летописи, берестяные грамоты, писцовые книги..
Часть    II http://bufetum.livejournal.com/45723.html историко-археологическая . "Сыр или ( Read more... )

Оригинал взят у bufetum в Загадка древнерусского сыра.Русский сыр. ЧАСТЬ II . Сыр или творог . Какой был сыр.
ВСЕ 7 СЕРИЙ

Часть    I http://bufetum.livejournal.com/45390.html историко-археологическая . Летописи, берестяные грамоты, писцовые книги..
Часть   II http://bufetum.livejournal.com/45723.html историко-археологическая . "Сыр или творог. Какой был ( Read more... )

Оригинал взят у bufetum в Загадка древнерусского сыра. Русский сыр. ЧАСТЬ I .Историческая. Сырная доска (опытный образец).
ВСЕ 7 СЕРИЙ
Часть     I http://bufetum.livejournal.com/45390.html историко-археологическая . Летописи, берестяные грамоты, писцовые книги..
Часть    II http://bufetum.livejournal.com/45723.html историко-археологическая . "Сыр или ( Read more... )